生鲜电商的发展状况:
1、以蔬菜品类为切入点纵观目前整个生鲜电商行业,绝大多数生鲜app平台都选择把水果作为自己的主营品类。虽说水果品类易于管控、入手较为容易,但实际上也面临着多方同类质的电商app企业的打压。更有甚者,有的电商app企业刚进入水果生鲜这个行业没多久,就遽然倒下了,可见竞争之激烈。
2、生鲜app平台另辟蹊径,把家庭食材作为企业的切入点和立足点,避开竞争的锋芒,沉下心深耕生鲜食材产业链,不断拓展业务,扩充体量。
生鲜电商的发展方向:
1、生鲜app平台以社区O2O模式为立足点和切入点,生鲜电商+社区O2O模式,是一个比较好的选择。生鲜app平台与线下社区便利店合作,用户当日通过移动设备在app上下单,次日到社区便利店线下自提或选择送货上门。这种实现了购物的场景化,将使用户真正体验到社区O2O模式带来的便捷。
2、生鲜app平台以用户需求为导向,严控商品质量。优化产业链结构,降低商品的损耗,从而降低单位销售成本,使自己能够在市场上有较强的议价能力。
3、生鲜app平台在采购和仓储环节必须严格控制,保证优质商品的入库与出库;另一方面,通过多渠道的用户调研,利用精准的数据分析,始终以用户需求为导向,满足不同年龄层次、社会层次的购物需求。
4、电商app企业需要打造亲民品牌,增添品牌温度走社区O2O的模式,也就决定了电商app企业必须放低姿态,走亲民路线,在与用户的不断磨合过程中,扩大品牌影响力。通过多样化的市场活动,使企业品牌注入亲民的基因,为在社区的遍地开花,打下坚实的群众基础。
5、生鲜食品、肉制品、水果等商品从保存到运送对温度、湿度都有着极为苛刻的要求,常规的仓储物流无法支持生鲜商品,生鲜电商最大的竞争力比拼的是物流和运输,保鲜的问题。