1、一线城市——商务茶馆的匮乏
第一眼看到这个业态的时候,很欣喜的,作为一个爱茶人士,觉得这倒是切入了一个痛点,特别在一线城市,比如上海,由于租金的缘故,
上海外环内已经很少见到上岛和两岸的身影,取而代之的是,星巴克这样的咖啡馆和高端带餐饮的茶馆,但这两个形态,都少了一个场景,就是商务洽谈,
如果今天和朋友随便聊天休闲,当然没有问题,但如果正式点的商务接洽,至少在上海,是真找不到特别合适的,咖啡馆太吵,休闲茶馆带餐饮,休闲意味太浓,
在那种场合下,很难有正式的感觉,而且,休闲茶馆价格也偏高,一般能满足商务的基本150元每人打底,如果7,8个人花销也不是一个小数字,有时候,真的还是怀念多年前的上岛咖啡小包间;
现在,这个问题或许共享茶室有办法解决了简单的解释下,这个共享茶室是用手机APP,用户可以通过手机寻找附近的共享茶室,
2、共享茶馆应场景出现
共享茶室是提供适合商务人洽谈、开会的茶空间,如果需要一个适合2-6人的会议空间,可以帮你找到附近最近的合适地点。
工作原因,常常要约见客户,因为公司会议室紧张,那时吴翔常常面临到的一个困扰就是:到哪里与客户洽谈?
去星巴克、肯德基,场地嘈杂、影响办公,去高档的咖啡厅则消费太高,这时候爱喝茶的吴翔发现,福建人爱喝茶、茶馆也多,但把茶馆作为商务会谈的首选却并不多见;
经过一段时间的观察,吴翔才知道当地茶馆虽多,但单间不多,常常会有客人去了茶馆才发现包间被订满了,对于商务会谈来说,尴尬之余又浪费时间。
3、共享茶馆——的盈利困境需要解决
如果自建,成本还是很高的,店租与装修成本是一个跨不过的槛,而且说是共享,也需要安排人员清扫管理,并不比一般茶馆省太多的人工成本;
而如果做APP联合周边茶馆,思路是非常好,也能帮茶馆引流,但也会碰到2个问题,第1个问题是顾客二次消费会不会被对方劫持,如果顾客对场所满意,
为什么第二次还要通过APP,茶馆完全也可以主动诱导,除非茶馆内的共享包间是专供包间,这又牵涉了成本和对方的利益分配,这方面想起来就比较麻烦;
第2,平台思维氪金仅次于金融思路,但一旦平台化运作,将直面美团、大众点评、口碑、这样的超级巨无霸;
所以,共享茶馆从目前的判断,并不能很容易的做起来,共享茶馆也只是共享空间的变异,连行业巨头WEWORK都面临巨亏,就能理解空间共享之艰难了;
现在单维产品、单维服务思路将越来越不容易做,因为很多对手已经不想赚钱了,共享茶馆还不如与小罐茶这样的强势品牌合作;
共享是虚,只是作为前端引流,把顾客沉淀在私域流量如微信上,毕竟,目标客户至少是高管小老板,这些人消费力还是强的;
然后后端以销售高端品牌茶叶、商务礼品甚至人群相符的珠宝文玩工艺品对接,茶馆里卖珠宝艺术品的成功案例还少吗?也能与合作茶馆形成错位竞争;